第0296章 包粽子

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，再看看关姬在一旁见惯了的模样，最后想想兄长以前在锦城的传闻，当下也就识趣地闭上了嘴。

        自己这位兄长，和常人是大不一样啊，从来不在乎别人的眼光。

        绿豆磨好后，泡水洗净，沥干。

        然后就是把提前用温水泡好的黍米捞出沥干后，拌上膏油和盐。

        “就凭兄长放的这些膏油和盐，只怕天底下也没有比这更好吃的角黍了。”

        关姬和阿梅插不上手，只能呆在旁边看着。

        当看到冯永把黍米里的膏油和盐抖均匀了，关姬开口说道。

        老子有钱，吃口好吃的，谁能管得了我？

        反正就算是这年头的皇帝，在冯永眼里都是土鳖。

        连铁锅都没有的土鳖，能做出什么好吃来？

        “粽叶呢，煮好了么？”

        冯永问向一旁准备努力学习包粽子的阿梅。

        “洗好了洗好了。”

        阿梅连忙回答，小步跑过去把煮好后洗干净的粽叶拿过来。

        把所有准备工作提前做好后，就可以做粽子了。

        双腿并拢，放上几块粽叶铺在腿上，舀起一把米铺在粽叶上，用手指划一条小槽，然后铺上一层磨好的绿豆，再放上一块腌制好的鹿肉。

        五花猪肉做出来的粽子才是正宗的，但是好猪肉到用时方恨少。

        这年头的猪圈，往往是跟茅房连在一起的。

        人拉出来的米田共，直接就掉到猪圈里让猪吃……

        太恶心了。

        猪肉绦虫是怎么来的？

        不就是这样才会在人和猪身上不断循环寄宿的吗？

        还有就是，虽然古人早就知道了猪阉过以后再养，肉质好吃，也容易长膘的道理。

        但是由于阉猪的技术不过关，准确地来说是伤口消毒技术不过关，导致阉过的小猪很容易伤口感染而死亡。

        所以这年头绝大部分的猪还是没有阉过的，身上的肉带着一股骚味。

        对于这个经常饿肚皮的年代的人来说，只要是肉，那就是珍贵的，自然没那么高的要求。

        但对于冯永来说，这种肉，能吃吗？所以当然是选鹿肉比较好啰。

        也就是有了这么一个大纺织工坊之后，他才想着建起一个养猪场，用食堂里的潲水喂猪。

        能养出来是好事，就算自己不吃，但作为那些工人的奖励，那也是挺好的。



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